おいしい楽しい!にっしー農園です。 もうかれこれ、10年ぐらい自家製キムチを漬けてるかもしれません。でも、レシピが決まってなくて、毎年試行錯誤(適当に?)漬けるキムチ。今年は、阿智村の韓国料理屋の女将との雑談の中から聞き […]